вівторок, 24 жовтня 2017 р.

Смачна тема - шоколадна

Що ми знаємо про...?
 

Насамперед те, що він - cмачний, корисний, поживний, а ще справжній каталізатор радості і щастя. Словом, цей смаколик обов'язково має бути у вашому раціоні. Основним компонентом шоколаду є боби какао, мигдалеподібне насіння, що міститься в плоді (стручку) шоколадного дерева, батьківщиною якого є Центральна Америка, тропічні ліси Амазонки.
Плоди какао важкі та великі - завдовжки 20-40 см, вкриті міцною оболонкою жовтого або червоного кольору. У середині плоду знаходиться ніжна, схожа на желе, блідо-рожева м'якоть, у якій міститься 20-60 зернин. Це і є дорогоцінні какао-боби.
Про цей смачний продукт ми дізналися від іспанських завойовників, які у 16 столітті захопили стародавню столицю імперії ацтеків. Із зерен бобів какао індіанці готували особливий напій "чоколатль", який мав чудодійну силу: розганяв смуток і сповнював тіло легкістю та бадьорістю. 
Для справжніх гурманів не існує іншого шоколаду, окрім чорного. Його виробляють з порошку какао, цукрової пудри та какао-олії. Молочний шоколад має менший вміст какао. До нього додають більше цукру, сухе молоко, какао-олію та інші наповнювачі. Білий шоколад готують з какао-олії, сухого молока та цукру. Для виготовлення пористого шоколаду використовують спеціальну технологію, завдяки якій у шоколадній масі утворюються повітряні бульбашки.
Зараз шоколад є найпопулярнішим компонентом кондитерських виробів у світі, з нього виготовляють цукерки, гарячі та холодні напої. А шоколадні вироби, відлиті у різноманітні форми, стали традиційними атрибутами новорічних, різдвяних та великодніх свят.
А ось і підбірка бібліотечних книжок із шоколадним присмаком))
Дал, Роальд. Чарлі і шоколадна фабрика / Р. Дал ; пер. з англ. В. Морозов . - Київ : А-БА-БА-ГА-ЛА-МА-ГА, 2016. - 240 с. : іл.
"Чарлі і шоколадна фабрика" — найпопулярніша книга Роальда Дала про бідного хлопчика, якому раз на рік, в його день народження дарували єдиний дарунок - маленький шоколадний батончик. Але хлопчик мав добре серце, і тому з ним трапляється неймовірна пригода, яка не залишить байдужими ані дітей, ані дорослих. Вперше роман було опубліковано в США 1964 року. За мотивами цієї книги було створено дві екранізації: «Віллі Вонка і шоколадна фабрика» (1971), а також «Чарлі і шоколадна фабрика» (2005).



Гербіш, Надійка. Теплі історії до шоколаду / Н. Гербіш. - Київ : Брайт Стар Паблішинг, 2013. - 143 с. : іл.
Ця книжка — збірник добрих, теплих, шоколадних, цілющих слів. Тут містяться історії про різних людей, життя, любов, слова, дружбу, смуток, пошуки, усміх, подорожі, домашню випічку, міста, кутові будинки, про велосипеди, кіно й картини, про музику і книжки, про маленькі дрібниці й великі зміни.

Шоколадні вірші про кохання / упоряд. М. Савка ; іл. Н. Каламєєць. - Львів : Видавництво Старого Лева, 2012. - 57 с. : іл.
«Шоколадні вірші про кохання» – талісман для закоханих. До збірки увійшли вірші поетів кількох поколінь. Загалом – 17 авторів. Книжка має власний характер та особливий шарм. З кожної сторінки немов злітають аромати кавових чи шоколадних коктейлів у вигадливих горнятках. Тістечка та печиво, цукерки з льодяниками, шматочки і цілі плитки шоколаду просто вистилають розворот за розворотом, створюючи солодкий настрій.

Яґелло, Йоанна. Шоколад із чилі = Czekolada z chili : роман / Й. Яґелло ; пер. з пол. Б. Антоняк. - Львів : Урбіно, 2015. - 287 с.
Чи доводилося Вам куштувати шоколад із чилі, де солодкий смак поєднується з гіркотою? Саме його нагадує життя 17-річної Лінки, яка щойно вступила до омріяного ліцею. Вона відшукала давно втрачену сестру й нарешті розібралася у своїх почуттях до Адріана. Здається, перед нею чудове майбутнє. Проте, не все так безхмарно. На навчання Лінці доведеться заробляти, мама не в стані сплатити за дорогий приватний ліцей, стосунки із сестрою теж не завжди ідеальні. Крім того, хлопець їде навчатися до Лондона, а це означає кількамісячну розлуку. Що ж, може, кохання не завжди мусить бути солодким, як молочний шоколад? Може, воно нагадує шоколад із чилі?
А на завершення - декілька рецептів шоколадної випічки


Петчет, Фіона. Шоколад. Кулінарна школа / Ф. Петчет, ; іл. Дж. Екер ; пер. з англ. В. Наливаної. - Київ : Країна Мрій, 2013. - 63 с. : іл.


Смачного))

понеділок, 2 жовтня 2017 р.

10 маловідомих фактів про Гаррі Поттера


Подумати тільки, перший роман Джоан Роулінг про хлопчика-чарівника вийшов 26 червня 1997 – вже 20 років тому. За цей час книга стала світовим бестселером і знайшла прихильників по всій земній кулі. Ніхто не очікував такого успіху: британське видавництво Bloomsbury, яке дало згоду видати книгу, спочатку розраховувало лише на увагу дітей віком 9-11 років. Проте, незабаром "Гаррі Поттера" стали зачитувати до дір навіть дорослі. Екранізація роману справила ще більший фурор: на кожну нову кінопрем’єру збиралися натовпи людей. 
І хоча Джоан Роулінг вже закінчила серію книг про Гаррі Поттера, на всіх поттероманів чекає величезний сюрприз – у жовтні цього року вийдуть дві нові книги про Гаррі Поттера для спеціальної виставки "Британська бібліотека Гаррі Поттера" ("The British Library's Harry Potter"). 
І це ще далеко не всі приємні новини!!! На честь 20-річчя з дня виходу першої книги «Гаррі Поттер та філософський камінь» телекомпанія ВВС випустить документальний фільм «Гаррі Поттер: Історія магії». Як повідомляє ВВС, у документальному фільмі можна буде побачити рукописи Джоан Роулінг, малюнки та креслення з її особистої колекції, які раніше не публікувалися.



І сьогодні я пропоную своїм читачам 10 цікавих фактів, присвячених дітищу Джоан Роулінг:
  • Джоан Роулінг і Гаррі Поттер народились в один день – 31 липня, актор Деніел Редкліфф – всього на кілька днів раніше, 23 липня;
  • Тираж книги "Гаррі Поттер і філософський камінь" у 1997 році налічував лише 500 примірників, 300 з яких одразу ж потрапили до бібліотек. За кожну із цих книжок шанувальники та колекціонери готові заплатити £30 000;
  • Період війни в світі чарівників приблизно збігається з часом Другої світової. У 1945 році, тоді ж, коли Гітлер зазнав поразки, Дамблдор нарешті поламав лиходія-чарівника Гріндельвальда;
  • Коли у Великобританії вийшла третя книга про Гаррі Поттера, видавець попросив не продавати її до кінця навчального дня – боявся, що школярі прогуляють уроки;
  • Щоб більше бути схожими на своїх персонажів, Деніел Редкліфф під час зйомок пробував носити зелені лінзи, а Емма Уотсон – накладні "кролячі" зуби. Правда, від бутафорства відразу вирішили відмовитися: у Редкліффа виявилася непереносимість лінз, а Еммі штучні зуби заважали правильно вимовляти слова;
  • Роулінг задумувала книги так, щоб їхні персонажі росли разом із читачами. Кожна книга виходила до наступного навчального року, порушуючи глибші та доросліші теми;
  • На сьогодні серія фільмів, знятих по книзі Роулінг, – найприбутковіша франшиза в історії кіно, яка побила комерційні рекорди фільмів про Джеймса Бонда, "Зоряних воєн" і трилогії "Володар кілець";
  • Улюбленим реквізитом Деніела Редкліффа стали окуляри Гаррі Поттера. За час зйомок виконавець головної ролі встиг "зносити" 160 пар;
  • Книги про школу чарівників показали, що навчання в пансіонах та школах-інтернатах – це весело. Такі навчальні заклади у Великій Британії десятиліттями недобирали учнів, однак вже після перших книжок попит на навчання у них суттєво зріс. Це назвали "ефектом Гаррі Поттера". Були навіть наміри створити більше пансіонатів, щоби впоратись із попитом;
  • У вересні 2016 в Україні відбулася презентація восьмої книги - "Гаррі Поттер і Прокляте Дитя". І вона майже одразу з'явилася в бібліотеці!



Вам неодмінно сподобається: Слідами Гаррі Поттера

четвер, 28 вересня 2017 р.

Іграшки своїми руками


Зроблена своїми руками іграшка - справжній скарб. Вона унікальна, такої більше ні в кого не буде. Саморобна іграшка розвиває дитячу уяву, її можна зробити з натуральних матеріалів, завдяки чому вона буде нешкідливою для дитячого здоров'я.

Лялька-мотанка

Лялька-мотанка – це одна з найдавніших народних іграшок, яка сьогодні стає дедалі популярнішим сувеніром і видом рукоділля. Здавна у кожній родині вона виконувала роль оберегу. Для її виготовлення знадобляться клаптики тканини, а також фантазія.


Тарасова, Ольга. Ляльки-мотанки : обереги для вашої оселі, що дарують успіх, багатство, щастя / О. Тарасова ; фото. М. Чурило; дизайн обкл. А. Цепотан. - Харків : Клуб сімейного дозвілля, 2014. - 126 с. : фотоіл.




Іграшки із мушель

Мушлі, привезенi з поїздки на морське узбережжя, є у всіх. Із них можна зробити цікаві іграшки: дракона та динозавра, мавпу в береті під пальмами i метелика на грибку, песика та котика, крокодила з добрими очима й легендарного фенікса та багатьох інших тварин і птахів.

Моргунова, Клавдія. Фігурки тварин з мушель / К. Моргунова. - Донецьк : Скіф, 2010. - 64 с. : іл. - (Крок за кроком).

                                                           


М'які іграшки 

Яку тільки м’яку іграшку не знайдеш сьогодні в магазині - вибір просто величезний. Але погодьтеся, іграшка, зроблена своїми руками, буде справді унікальною та цінною. А ще у саморобну іграшку замість синтепуху можна напхати гречку або горох, тим самим зробивши її корисною для розвитку дрібної моторики рук у малечі.

Скляренко, Оксана. М'яка іграшка своїми руками / О. Скляренко ; фото авт. - Харків : Mikko : Прінт-Сервіс, 2009. - 87 с. : іл.







Іграшки із тканини

У вас вдома, мабуть є якісь речі, які ви вже не використовуєте: кольорові клаптики тканини, і звичайно, купа шкарпеток та рукавичок, до яких давно загубилася пара. Із них можна створити цікаві іграшки.

Камідзьо, Фумі. Кольорові звірята : 35 чудових моделей для сімейної творчості / Ф. Камідзьо ; фотогр. Д. Дана. - Київ : Махаон-Україна, 2011. - 127 с. : фотоіл. - (Живі іграшки).


Іграшки з дерева і корків

Іграшки, зроблені з дерева, є екологічно чистими. Маючи вдома невелику ручну пилку або лобзик, можна своїми руками зробити із брусочків і дощечок різноманітні забавки.



Ллімос Пломер, Анна. Майструємо з дерева і корка / А. Ллімос Пломер; мал. Х. М. Казанова; пер. з ісп. О. Бугайцової, Р. Ставицького. - Харків : Клуб сімейного дозвілля, 2013. - 32 с. : іл., фотогр. - (Школа розвивальних занять).
 




Іграшки з квілінгу

Звичайні смужки гофрокартону можуть перетворитися на чарівних милих тваринок. Створювати фігурки звірят особливо цікаво - кожен персонаж має свій характер та емоції: скромний єнот, синя жаба, ручний папужка, величний фламінго, лижник-пінгвін та багато інших героїв!


Шквиря, Жанна. Кумедні тваринки. ЗD-квілінг / Ж. Шквиря ; фотограф О. Козленко ; дизайн обкл. Ю. Чудіна. - Донецьк : Глорія Трейд, 2013. - 64 с. : іл. - (Чарівна майстерня. Мої перші шедеври).



                                  


Іграшки з природного матеріалу

Ця книга є чудовим посібником для тих, хто хоче навчити дитину працювати з дарами природи – мушлями, шишками, жолудями, каштанами, реп’яхами, овочами, качанами кукурудзи, головками маку...

Рібцун, Ольга. Іграшки з природного матеріалу [Образотворчий матеріал] / О. Рібцун, Ю.Рібцун. - Київ : Літера, 2011. - 63 с. : іл. - (Образотворча діяльність дитини. Я - чарівник).






Іграшки із пластикових пляшок

Різні пластикові пляшки та флакони можна перетворити на  слона, пацюка, рибку, пінгвіна та єнота. Секрети створення колекції тварин з пластикових пляшок можна знайти у книзі.

Моргунова, Клавдія. Фігурки тварин із пластикових пляшок / К. Моргунова ; фотогр. О. Жилін. - Донецьк : СКІФ, 2014. - 64 с. : фотогр. - (Крок за кроком).


Іграшки, плетені гачком

Плетені іграшки м'які та приємні на дотик. Цих чарівних ведмедиків, собачок, овечок із зворушливими великими головами, красивими оченятами та кумедними хвостами просто не можна не любити.  Можна плести також ляльок, овочі та фрукти, новорічні ялинкові іграшки і навіть... кімнатні квіти. А покрокові інструкції нашої книги допоможуть вам освоїти технологію.

Войтенко, Віра. Кумедні іграшки : плетемо гачком / В. Войтенко. - Харків : Аргумент Принт, 2015. - 63 с. : фотоіл. - (Майстер-клас).














Ляльки з паперу

Дитина може самостійно створити унікальну колекцію ляльок з недорогого та завжди доступного матеріалу – паперу. І це будуть не звичайні пласкі вироби: завдяки використанню дуже популярної техніки “модульне оригамі” вийдуть стильні об’ємні ляльки.

Жукова, Ірина. Ляльки-орігамі / І. Жукова ; фотогр. О. Жилін. - Донецьк : СКІФ, 2011. - 64 с. : іл., фотогр. - (Крок за кроком).

P. S. Запрошую вас на святкування Всеукраїнського дня бібліотек та марафон майстер-класів, які відбудуться вже завтра 29 вересня у бібліотеці