Бібліо-Граф: "Яблука доспіли, яблука червоні!",

пʼятницю, 21 жовтня 2022 р.

"Яблука доспіли, яблука червоні!", - Максим Рильський

Соковито-смачне свято День яблука випадає на 21 жовтня. Його святкування було вперше організоване у Великій Британії 1990 року за ініціативи однієї з благодійних організацій, відтоді щорічно відзначають у багатьох країнах світу.

Для любителів яблук приготовані різні цікаві заходи з елементами ярмарку, де можна не лише спробувати сотні сортів яблук й десятки найрізноманітніших кулінарних страв з них: яблучного пирога, штруделя, рулета, яблучного соусу, джему, варення, мармеладу, яблучної хрусткої скоринки… тощо (цей список можна продовжувати нескінченно); взяти участь у цікавих «яблучних конкурсах», таких як стрільба з цибулі по яблуках або очищення яблука, де виграє той, хто зумів зрізати найдовшу шкірку з яблука; а ще - придбати саджанці для свого саду чи городу.

Усі знають наскільки корисні яблука. Вони складаються з великої кількості вітамінів та мікроелементів, баланс яких є основою нашого здорового імунітету. «Хто яблуко в день з'їдає, у того лікар не буває», - говорить народна мудрість.

Про яблука згадується у біблійних переказах, казках, легендах, народному фольклорі. Це улюблений елемент у роботах художників. Поети і письменники присвятили чудові рядки цьому смачному фрукту, він звучить у назвах оповідань і романів: «Восени пахне яблуками» Василь Сухомлинський, «Пів'яблука» Галина Вдовиченко, «Балакуче яблуко та інші історії» Юрій Винничук, «Яблука для мами» Андрій М'ястківський, «Пригоди Змія Багатоголового. Діти Сонцівни й молодильні яблука» Дара Корній, «Царство Яблукарство» Сашко Дерманський, «Яблука війни» Надійка Гербіш, «Романові яблука» Олесь Гончар, «Печені яблука» Оксана Куценко, «Цілюще яблуко» Вадим Скомаровський, «Синє яблуко для Ілонки» Любов Пономаренко, «Яблуко у річці» Андрій Топачевський, «Яблуко добрих вістей» Василь Голобородько, «Серпневе яблуко» Роман Лубківський та інші.

«Восени пахне яблуками»

Тихий осінній день. У яблуневому саду літають джмелі. Ось вони помітили яблуко, що впало з дерева і лежить на землі. З яблука тече солодкий сік. Обліпили яблуко джмелі. Зайшло сонце. А в саду пахнуть яблука, нагріті сонцем. Десь заспівав цвіркун. Коли це з яблуні на землю впало яблуко — гуп... Цвіркун замовк. Пролетів сполоханий птах. Десь за лісом у нічному небі спалахнула зірка. Знову заспівав цвіркун.
Уже й місяць виплив на небо, а яблука пахнуть гарячим сонцем.
Василь Сухомлинський

А ще:

Яблука
Я люблю, як буває осінню
пахне яблуками у хаті.
Он лежать вони, повні просині,
повні сонця, немов на святі;
крутобокі і вітром точені,
на весілля десь приурочені,
повисають на гільце зрубане
і самі бубонять, як бубони…
Звуться зорями і ранетами,
повні пахощів, соком гожі,
доспівали попід планетами,
і планети — на них же схожі.
Мились росами десь під тучею,
в землю падали в добрім літі,
і ставала земля пахучою,
ніби яблуко на орбіті…
автор Андрій Малишко

Самотнє яблуко
Останнє яблуко самотньо
Зависло в сірому гіллі.
Осінніх днів безповоротність
Давно вже ввірена судьбі.

Налите сонцем і жагою
Палким вогнем горить в імлі,
І, мов цілющою водою,
Спада по краплі до землі.

У цій осінній круговерті
В дарунок вічність, а чи мить:
Коли усе підвладне смерті,
Воно так сонячно горить.
автор Володимир Литвин

Яблука
коли йдеш збирати яблука,
які ще вчора вгризались в небо,
а тепер рум’яніють
у обіймах високої трави й
заклично виблискують
залишками хмар,
такими холодними,
що пальці обпікає і судомить
від доторку;
коли несеш їх у подолі,
відчуваючи,як вони твердими боками
штурхають один одного;
коли розкладаєш їх на столі,
а вони всотують в себе сонце,
так, що непомітно приходить вечір;
коли береш в руку
цю теплу наочну
модель любові,
підносиш до щоки
і відчуваєш як звідти
по-домашньому пахне
приборканою осінню,
тоді розумієш, що живий.
автор Наталя Боровик